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두고병방豆膏餠方
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大黃豆炒去皮爲末, 入白糖·芝蔴·香頭和勻, 爲印餠, 食之.
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노란 대두는 볶아서 껍질을 벗겨 가루로 만든 다음, 흰 설탕, 깨, 향료를 넣어 고르게 섞어서 틀에 넣고 병餠 모양으로 찍어내서 먹는다.
[주석]
상세한 주석은 다음의 논문을 참고해 주세요. 저작권 보호를 위하여 논문의 일부만 아래 논문에서 발췌, 인용합니다.  정세진,「『遵生八箋·飮饌服食箋·甛食類』 譯註」, 『중국산문연구집간』 Vol.17, 2024, 214-280쪽.
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